domenica, Gennaio 5, 2025

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MERANO WINE FESTIVAL : 6-10 NOVEMBRE 2020

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“Così il vino rompe l’accerchiamento del  Covid”, potremmo mettere come sottotitolo all’annuncio, non certo scontato, della conferma delle date della 29^ edizione del Merano...

Il Breviario del 11 Settembre 2020

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Oggi è l’11 settembre 2020 Si festeggia l’onomastico di Proto e Giacinto.

Uva da tavola IGP? In Puglia!

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Il via libera della Commissione Europea alla tutela comunitaria ‘IGP’ (Indicazione Geografica Protetta) per l’uva da tavola pugliese è un evento importante per una...

La “Città della Pasta”

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Gragnano e il Consorzio IGP Forte dei 13 ‘alfieri’ che nel 2003, a Gragnano, comune campano nella provincia di Napoli,...

Jambon de Bosses’, la ‘regalità’ in salumeria

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A tutti i dubbiosi e scettici consigliamo di concedersi un assaggio del ‘Vallée d’Aoste Jambon de Bosses Dop’,  un prosciutto crudo speziato con...

“Buon Ricordo”, il ‘piatto’ della Ripartenza

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Bisestile e un po’ maligno, questo 2020 è iniziato con una frenata dell’economia planetaria da far tremare i polsi. Costretti in casa per pandemia...

Un’Isola del Sole chiamata ‘Grado’!

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Settembre è, da sempre, un mese davvero particolare: è l’ultimo brandello d’estate che lascia progressivamente il campo, nei colori e nelle temperature, all’autunno ed...

Un gigante e il suo tempo: Alcide De Gasperi

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Ieri, 19 agosto, è stato il sessantaseiesimo anniversario della morte del grandissimo Alcide De Gasperi. La sua statura etica e politica si...

La libertà è un abbaglio.

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Siamo liberi, veramente? La libertà è un concetto talmente vasto e complesso che anche solo avvicinarsi ad esso è pericoloso. Si tratta...

COVID-19 “La seconda ONDATA”

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Perché stiamo continuando a contagiarci? I media raccontano che l’età media colpita dal contagio di COVID-19 è scesa al di sotto dei...

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